CHAMPAGNE MANDOIS VIEILLES VIGNES VICTOR BRUT 2013 porto De Folie à Deux wijnen

De Folie à Deux wijnen zijn gemaakt om het karakter van een variëteit uit te stralen

Dan is de Cali Shark jou ding

Dit komt omdat de wijnranken op een steile flank van een oude vulkaan staan

Perfect als aperitief of op een zonnige dag

Het verschil in temperatuur tussen dag en nacht is hier enorm: in de zomer loopt dit op tot 20 graden

CHAMPAGNE MANDOIS VIEILLES VIGNES VICTOR BRUT 2013 porto De Folie à Deux wijnenHij heeft alle troeven van een zeer grote Champagnewijn: de intense gouden kleur gaat vooraf aan een neus waar de boterachtige aroma's en de complexiteit van het fruit een unieke rijkdom brengen. In de mond vinden we honing, evenals enkele geroosterde noten en een overvloed aan smaken die verband houden met de concentratie van de druiven. Het is een vette wijn waarbij de gedeeltelijke vinificatie in het kreupelhout het terroir verrijkt. 100%