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Produzione: 3
Si consiglia da degustare con carni stufate o alla brace
Dalla vigna alla bottiglia: i vigneti sono collocati a Serralunga D’Alba
1) Barolo DOCG Le Coste di Monforte 2016 - Amalia
stracotti e con formaggi stagionati ed a pasta dura
Barolo DOCG Via Nuova - 2017 MEGA_LE COSTE DI MONFORTE Produzione: 3Comune: Barolo, Monforte, Serralunga DAlba Annata: 2017 Sottosuolo: marne calcaree e arenarie, sabbioso e limoso Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 7. 700 bottiglie Alcool: 14,5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 24 mesi in botte di rovere, 12 mesi in bottiglia Colore: colore rosso granato Odore: speziato e fruttato Sapore: intenso, tannino deciso Abbinamenti: formaggi erborinati, salumi stagionati, carne al sangue Temperatura di servizio: 16 18 C
