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sia stato proprio Francesco d’Assisi tra i principali artefici della sua fondazione
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Premi e giudizi della critica
Sassicaia Tenuta San Guido Magnum 2017 rosso sia stato proprio Francesco d’AssisiSassicaia DOC della Tenuta San Guido (2017) senza dubbio uno dei vini pi famosi al mondo. Nasce da un vigneto di 75 ettari con caratteristiche molto diverse tra loro: alcune particelle hanno infatti una forte connotazione sassosa (da qui probabilmente il nome Sassicaia), con alcune formazioni calcaree. La fermentazione di questo vino avviene a temperatura controllata in acciaio e le bucce sono macerate per almeno 10 giorni. Laffinamento del Sassicaia
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