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Distillato nel 2006 con un doppio processo in pot still e colonna
La maestria artigiana guida un iter produttivo curato nei minimi dettagli
Alla vista si presenta ambrato
La cantina Balthazar
Assemblage Base Vendange 2016 nasce da un antico vigneto di Pinot Noir
Cachaca Velho Barreiro Gold 70 cl Olio Distillato nel 2006 con unVelho Barreiro una cachaa che esprime l'anima autentica del Brasile, ottenuta dalla distillazione del puro succo fresco di canna da zucchero. Il suo profilo olfattivo si distingue per un'intensa freschezza, sprigionando vivaci note agrumate di limone che si fondono con delicati sentori di mela verde e albicocca. Al palato si rivela piacevolmente rotonda e bilanciata, con una misurata dolcezza e leggeri accenti speziati che portano a un originale
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