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conferisce al prodotto straordinarie proprietà digestive
sottovuoto al pezzo circa 600 g
vino dalla spiccata acidità ma allo stesso tempo di buon equilibrio e profumo
Pigiatura e diraspatura delle uve
Il caramello sciogliendosi in cottura penetra nella maglia dell'impasto
Grande cuvee Alma Brut - Bellavista BERE conferisce al prodotto straordinarie proprietàBellavista presenta la Grande Cuve Alma Brut, un'eccellenza che rappresenta la loro profonda comprensione della Franciacorta. Dal 1977, l'azienda si posta come obiettivo la ricerca dell'essenza pura dell'armonia. Oggi, questa cuve diventata un simbolo di tradizione, rappresentando la parte pi misteriosa della terra di Franciacorta e lo stile enologico distintivo di Bellavista. Con oltre 40 anni di esperienza, Bellavista si impegna a prolungare sempre
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