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Forme di allevamento: Guyot (2500 ceppi/ha)
olio extravergine d'oliva e un pizzico di sale
Epoca di vendemmia: Fine ottobre
Resa per pianta: da 1 a 4 Kg circa
In bocca le note erbacee/balsamiche e quelle agrumate e speziate rendono al meglio il gusto delle fragole metapontine
Olio Extra Vergine di Oliva 100% Italiano - Fruttato Intenso - lattina 5 Lt. - Campagna 2025 Forme di allevamento: Guyot (2500DENOMINAZIONE DEL PRODOTTO Lamonarca Olio Extra Vergine di Oliva Fruttato Intenso 100% Italiano ORIGINI DEL PRODOTTO E LAVORAZIONE Olio di provenienza italiana ottenuto da olive selezionate, dell'agro di Ruvo di Puglia e dei comuni limitrofi. La variet olivicola trasformata la Coratina e la raccolta avviene nel periodo tra ottobre e dicembre. ASPETTO E PROFILO ORGANOLETTICO COLORE: verde oliva con tonalit giallo oro. ODORE: fruttato di oliva verde,
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