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arrosti della domenica
mela renetta e fiori di campo
Il vino ha ormai abbandonato la sua veste giovanile per indossare un colore mattonato con riflessi aranciati
Nasce da un'intuizione visionaria: unire la potenza autoctona del Tintore pre-fillossera all'eleganza internazionale del Cabernet Franc coltivato in alta quota a Pucara
È la bottiglia perfetta da portare a centro tavola per un pranzo a base di pesce di lago alla griglia
Erbaluce di Caluso DOCG 13 mesi 2024 Favaro arrosti della domenica"13 Mesi" di Favaro la prova che l'Erbaluce uno dei pi grandi vitigni bianchi d'Italia. Nato dalle vigne "Le Chiusure" sulla collina morenica di Piverone, questo vino eleva la variet a nuovi livelli di complessit. Il nome deriva dalla scelta di Benito e Camillo Favaro di lasciare il vino a contatto con i propri lieviti per tredici lunghi mesi. Il risultato un bianco di struttura imponente, dove la freschezza tagliente tipica dell'uva avvolta da una
