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territorio e passione
si distingue per il colore rosso intenso e l’aroma speziato
35 kg) abbinato all’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Affinato da oltre 12 anni
Prodotto con mosto cotto di uve Lambrusco e Trebbiano
Un connubio perfetto tra gusto autentico e genuinità
Bresaola di Manzo Punta d'Anca - Metà Sughi territorio e passioneLa Bresaola di Manzo Punta d'Anca met ottenuta dal taglio pi pregiato della coscia bovina, priva di grasso e ricca di proteine, ferro e sali minerali. Originaria delle valli lombarde, un salume magro, delicato e altamente nutriente. Stagionata naturalmente, ideale per una dieta sana ed equilibrata, perfetta anche per chi fa sport.
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