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mentre al palato offre un gusto morbido e leggermente dolce
che esprime al meglio la tipicità del vitigno
agrumi maturi e note minerali
vengono estratte a freddo
seguono una rigorosa filosofia biodinamica che esclude l'uso di sostanze chimiche
Monte delle Vigne Ginestra Malvasia Colli di Parma DOC BIO 2023 SENZA LATTOSIO mentre al palato offre unLa Malvasia DOC Bio di Monte delle Vigne un vino bianco biologico fermo elegante e aromatico, ottenuto da uve Malvasia di Candia aromatica, raccolte a mano e selezionate con cura. Dopo la fermentazione a 18C, affina per 6 mesi in acciaio inox, mantenendo intatta la freschezza del frutto e la finezza aromatica. Al palato si presenta armonico, fresco e morbido, con una sapidit ben bilanciata e una vivacit floreale che ne esalta la piacevolezza. Il
