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Affinamento: 12 mesi in barriques e 2 in bottiglia
ma evolverà magnificamente nel corso dei prossimi anni
malto d’orzo e una leggera nota marina con miele
l’eco di una conchiglia
Affinamento: 12-15 mesi in botti grandi di Slavonia esauste
Jean-Marc Millot Savigny-les-Beaune 2023 Côte de Beaune Francia DOMAINE BONNEAU DE MARTRAY Affinamento: 12 mesi in barriquesTipo: Vino rosso fermo Regione: Borgogna, Francia Gradazione alcolica: 13% Volume: 750 ml Uvaggio: Pinot Noir 100% Affinamento: 16 mesi in barrique (20% nuove). Descrizione: Colore rubino brillante. Al naso fresco e gradevole, riflette note di ciliegia rossa, prugna, chiodi di garofano, pepe bianco e terra pungente. Al palato morbido, rotondo e piacevolmente corposo, sostenuto da tannini a grana fine e sottile mineralit. Finale persistente ed
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