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e viene prodotto solo nelle grandi annate
e rosa che diventeranno predominanti nella maturità
è stato tra i primi cru ad essere citato nelle etichette dei produttori locali
Colore rosso rubino intenso
Il gusto è avvolgente
Alta Langa DOCG Valsellera Metodo Classico Pas Dosé 2021 Box degustazione e viene prodotto solo nelleVitigno: Chardonnay Alcol: 12,5% Epoca di bevuta: 2025 2030 Temperatura di servizio: 8 10 C Affinamento: In botti in rovere francese per 7 mesi, in bottiglia sui lieviti per 30 mesi Abbinamenti: Aperitivo, piatti a base di pesce, antipasti e primi delicati. ALTA LANGA DOCG VALSELLERA METODO CLASSICO PAS DOS 2021 L' Alta Langa la nostra possibilit di dare una denominazione DOCG alla selezione dei Valsellera, in produzione dal 1967. Nata per la prima
