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Muscino Barrique Merlot Ticino DOC 75 CL Mendrisiotto una volta aperto conservare refrigerato

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Description

una volta aperto conservare refrigerato (2-5°C)

bouquet fiammeggiante

CarattereColore rosso intenso con riflessi violacei

18 mesi Botti di 30 hl di rovere di Slavonia

Gli Etter si considerano fortunati di essere la quarta generazione di un'azienda familiare indipendente con la passione per il futuro di questa tradizione

Muscino Barrique Merlot Ticino DOC 75 CL Mendrisiotto una volta aperto conservare refrigeratoVinificazione: Uva selezionata a mano; macerazione di 20 giorni in tine dacciaio; dopo la fermentazione alcolica il vino viene travasato in botti di rovere da 750 l. Completata la fermentazione malolatica ed una prima fase di decantazione, il vino viene travasato in barriques di rovere Allier di media tostatura. La fase finale di affinamento dura 15 mesi; il Merlot Muscino viene imbottigliato una volta compiuto il suo 16 18 mese di vita.

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