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Vitigno:Heida
Colore rosso vivo intenso con riflessi purpurei
Gli aromi di marasca sono molto caratteristici
in vasche di acciaio
Meglio se stappato qualche ora prima del consumo
Il Moro Merlot Ticino DOC 75 CL Capacità:75 CL Vitigno:HeidaVitigno: 100% Merlot Provenienza uve: Mendrisiotto, Ticino. Tipici suoli argillosi della regione, con presenza di calcare. Vigneti in posizione collinare, altitudine ca. 400 metri s. l. m. Vinificazione e affinamento: Fermentazione e macerazione a contatto con le bucce per 8 10 giorni in vasche dacciaio, a temperatura controllata. Laffinamento avviene in vasche dacciaio inox per circa 5 6 mesi. Gradazione alcolica: 14%. Note degustative: Colore rosso
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