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Il Cavaliere di Michele Satta è un grande vino rosso a base di solo sangiovese
sta sui lieviti per ben 72 mesi prima di essere degorgiato
Le latitudini elevate costituiscono l'habitat migliore per questo vitigno che predilige un terreno con una buona concentrazione di argille
del cru Villero
L'Alto Adige Pinot Grigio DOC "Punggl" della cantina Nals Margreid
Cannonau di Sardegna DOC " Martis Sero " 2020 | MAGNUM | Vignaioli Cadinu (Cassetta in legno) dup-review-publication Il Cavaliere di Michele SattaProdotto in numero limitato dalla cantina Vignaioli Cadinu, il cannonau Martis Sero esprime con vigore l'unicit del territorio della Mamoiada. Le vigne si trovano a oltre 700 metri di altezza, in un territorio incontaminato: il vino fermenta sui lieviti indigeni prima di affinare per circa 8 10 mesi in acciaio, seguiti da due mesi in bottiglia. La particolare etichetta della bottiglia viene realizzata riciclando scarti agricoli e vinacce.
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