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con ritorni di cacao e liquirizia su sfondo pepato
Affinamento: 18-24 mesi in piccole botti di rovere francese
unito a sentori di nuova pelle
Al palato ha notevole struttura
note vegetali di macchia mediterranea e radice di liquirizia
Valentini Cerasuolo Montepulciano d'Abruzzo 2019 Abruzzo PERILLO con ritorni di cacao eTipo: Vino rosato fermo Regione: Abruzzo Gradazione alcolica: 13,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Montepulciano 100% Affinamento: 9 mesi in legno, nessuna filtrazione, chiarifica o correzione. Descrizione: Colore rosa antico intenso. Bouquet di straordinaria complessit: note di bacon, menta, rosa canina, buccia duva, gelatina di amarene, fragola, pomodoro confit, cera, cuoio, mirto e pane tostato. Al palato spessore da vino rosso, la seducente morbidezza
