Champagne Extra Brut Premier Cru Cuvée R Henri Giraud Ottenuto esclusivamente da vigneti Grand

Ottenuto esclusivamente da vigneti Grand Cru esistenti già al tempo di Churchill

ribes nero e fragola

Lo stile è definito da un dosaggio finale Extra Brut di 4 g/l

questo vigneto si trova su un dolce pendio esposto a sud

Prodotto da uve Sangiovese 100%

Champagne Extra Brut Premier Cru Cuvée R Henri Giraud Ottenuto esclusivamente da vigneti GrandCuve R prende il nome da Roger, uno dei fondatori della maison Veuve Fourny. Chardonnay in purezza proveniente da Vertus Premier Cru e altri Premiers Crus, terreno gessoso con un'et media delle viti di 50 anni. La cuve viene vinificata in piccole botti di rovere per 18 mesi. Riposa in bottiglia sui lieviti per un minimo di 4 anni. E un blend di due vendemmie consecutive (50% ciascuna), un tributo alla tradizione di famiglia con un residuo zuccherino