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Poeta Contadino tra il lembo di Toscana che genera il Paradiso delle Cinque Terre in Liguria
ottenuto con breve macerazione sulle bucce
Si protrae per almeno 13/14 giorni di macerazione a contatto con le bucce e bagnatura soffice del cappello con il sistema "a doccia” ad una temperatura compresa tra i 32 e 27 °C
Affinamento in tonneaux da 500 litri per un periodo di 30 mesi
affinato in barrique per 12 mesi
Château Musar White 1991 Poeta Contadino tra il lemboAntesiniano di tutti gli orange wine a distanza di decenni una scuola di pensiero teorica diventata imitata, invidiata e copiata in tutti i continenti. Vitigni Obaideh, Merwah. Colore giallo oro con riflessi arancio chiaro profumi di fiori e frutta sapido e intrigante
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