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Produce champagne coltivatori di carattere che offrono puro piacere di bere a prezzi equi
Vinificazione: pressatura soffice
soprattutto giovani tra cui spicca la mozzarella di bufala campana
Kerner 15%
Ci piace perché: La Marca di San Michele sono dei vignaioli biodinamici nelle Marche e precisamente nella Contrada di San Michele a Cupramontana
Valpolicella Classico Ripasso DOC - Manara whiskey Produce champagne coltivatori di carattereDenominazione: Valpolicella Ripasso DOC Dettagli tecnici: 70% Corvina, 20% Rondinella 5% Molinara e 5% altri vitigni, 14%Vol. Bottiglia da 750ML Vinificazione: Pigiatura soffice subito dopo la raccolta e fermentazione in serbatoi di acciaio inox, quindi, dopo la svinatura dell'Amarone e del Recioto che si effettua generalmente a marzo, il vino ottenuto precedentemente viene immesso sulle vinacce, per una seconda fermentazione. Questa antica tecnica
US$ 36.00
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