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realizzato da Simone Scaletta con uve Nebbiolo provenienti dal prestigioso cru di Monforte d’Alba
fresco e avvolgente
È un vino che racconta la passione e la dedizione della cantina I Sabbioni
freschezza e profondità
una delle zone più vocate per il Pouilly-Fumé
Macchion dei Lupi Odyssea Costa Toscana Ansonica IGT 2022 SENZA GLUTINE realizzato da Simone Scaletta conLOdyssea 2022 di Macchion dei Lupi nasce in Maremma Toscana da uve Ansonica coltivate in regime biologico e biodinamico. La macerazione sulle bucce dona al vino il suo carattere da orange wine, intenso e originale. Si presenta con un giallo ambrato brillante, profumi di frutta matura, miele, spezie ed erbe mediterranee e un sorso strutturato, fresco e sapido, con tannino leggero e finale persistente. Perfetto con piatti etnici e speziati, formaggi
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