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Filetto di manzo alla griglia con riduzione al vino rosso
L'enologo della cantina francese Château Lafite-Rothschild lo trasforma in una vera delizia con molte emozioni
Ampio bouquet di frutti rossi ben maturi
Affinato in botti di rovere al forte di Airolo
Presenta un carattere molto fresco con una buona sapidità
Terre di Gudo Bianco Ticino DOC Merlot 75 CL Capacità:75 CL Filetto di manzo alla grigliaVinificazione: Merlot vinificato in bianco. Caratteristiche: Color giallo chiaro con riflessi ramati. Profumo di bouquet delicato con note aromatiche e fruttate pera, pesca bianca. Sapore di buon corpo, sapido rotondo ed armonico. Invecchiamento 2 3 anni. Abbinamento: Aperitivo, pesce di lago, salumeria, formaggi freschi. Servire a 10 12 C.
