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Frutto di una vinificazione rigorosa e di un affinamento in barrique di rovere francese
albicocca matura e scorza d'agrumi canditi
La vinificazione avviene seguendo il metodo classico: dopo la fermentazione primaria in acciaio
Si sposa magnificamente anche con risotti delicati
Ideale anche per essere lasciato riposare in cantina: la sua evoluzione promette emozioni ancora più intense nei prossimi 8–10 anni
Sassiciaia 2019 Magnum Astucciato Legno Tenuta San Guido 1.5 L Toscana Frutto di una vinificazione rigorosaIl Sassicaia 2019 rappresenta una delle annate pi brillanti e complete dell'ultimo decennio per la Tenuta San Guido, una vera e propria espressione da manuale dello stile Sassicaia. L'annata ha goduto di condizioni climatiche ideali: un inverno equilibrato, una primavera regolare, e un'estate soleggiata ma mai estrema, con notti fresche e un ottimo sbalzo termico che ha favorito una maturazione lenta e completa delle uve. Il risultato un vino che
