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Semilavorato completo in polvere per gelati al gusto di cioccolato al latte
Semilavorato in pasta per gelato al gusto di arachide
Semilavorato in pasta per variegatura al gusto cioccolato bianco con cocco e mandorle
Dose e modalità d'impiego: 40% (400 g di MORO GREZZO + 600 g di acqua bollente = 1 Kg)
senza grassi idrogenati
BISCOTORTA vegan ok Semilavorato completo in polvere perSemilavorato in polvere con biscotti SENZA GLUTINE per basi torte e dessert. Al gusto di cacao e nocciola. Dose e modalit d'impiego: Q. B. Riscaldare la quantit necessaria di Biscotorta a 30 40C in planetaria o nel micronde per 1 2 minuti. Quindi modellare il prodotto a seconda dell utilizzo (base per torte, per dessert o per monoporzioni) ed infine raffreddare a temperature negative (T= 20C). Conservazione: 24 mesi se conservato nella sua confezione
