2021 Riserva Montalbiolo Carmignano Bio* - Fattoria Ambra Ragù Invece del ginepro e della

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Description

Invece del ginepro e della radice di mele cotogne

mirra e incenso

del rosmarino

Presenta un colore limpido

L’orzo utilizzato è del tutto coltivato localmente e in autonomia

2021 Riserva Montalbiolo Carmignano Bio* - Fattoria Ambra Ragù Invece del ginepro e dellaRiserva Montalbiolo Carmignano Descrizione Vinificazione: Pre macerazione a freddo per 36 ore e macerazione di 15 giorni a temperatura controllata. Maturazione: 24 mesi di cui 12 mesi in tonneaux da 3,5 e 5 Hl e 12 mesi in botti di rovere di Slavonia. Formato: 0,75

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