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Il gelato ottenuto viene mantecato in qualsiasi macchina da gelato
Aromatizzante naturale al limone
di facile utilizzo
Semilavorato in polvere per gelato al gusto di cioccolato fondente amaro
Semilavorato in pasta per gelato all’aroma di biscotto
CIOCOLAT NOIR Z no milk Il gelato ottenuto viene mantecatoSemilavorato completo in polvere per gelati al gusto di cioccolato amaro (fondente), con diverse variet di cioccolato e cacao. Dose e modalit d'impiego: Da utilizzare con mantecatori tradizionali: 48% (480g ciocolat Noir Z + 520 g acqua molto calda = 1 Kg). Il contenuto di un sacchetto (1,920 Kg) in 2,080 LT di acqua molto calda = 4 Kg Da utilizzare con macchine soft: 37% (370 g ciocolat Noir Z + 630 g acqua molto calda). Il contenuto di un sacchetto
