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Cantina: Domaine Labet
minerali e vivi
Cantina: Giuseppe Tulone
divertendo
che non deborda mai in stucchevoli aromi o morbidezze
Saigneé Rosso 2017 Terre Siciliane Igp - Aldo Viola vini rosati Cantina: Domaine LabetDescrizione Sopra la collina, a Feudo Guarini, gli alberelli di Syrah di Aldo Viola prendono vento tutto l'anno. Il maestrale da nord ovest, lo scirocco da sud. In pianta, il frutto matura seguendo il ciclo della natura, senza nessun tipo di aiuto o correttivo. Neanche l'acqua, nonostante le piogge tra Alcamo e Trapani non siano mai abbondanti. Una situazione che a qualcuno potrebbe apparire estrema, e invece. E invece, complice anche una composizione
