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Un ragionamento basato anche sulle caratteristiche del vitigno stesso che tende all'ossidazione
Tipologia: Metodo Classico Extra Brut RosèVarietà: Varietà storica locale
La fermentazione alcolica del vino base avviene interamente in serbatoi di acciaio verticali
che offre tutte le condizioni sacrosante per un capolavoro come questo
proprietà nel comune di Masserano
CAZE' THIBAUT - "Le Chemin Des Plants" 2020 Campania Un ragionamento basato anche sulleChardonnay 100% Luminoso giallo paglierino dal perlage fine e persistente Intensi e complessi profumi che dalla freschezza dei frutti rossi virano a note floreali di peonie e viole, note erbacee e speziate gradazione 12% Bottiglia 75 cl
