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è stato invecchiato per 25 anni in clima tropicale ( 3000 bottiglie in tutto)
In bottiglia - metodo classico dosaggio zero
senza nessuna aggiunta di coloranti
l’imbottigliamento consentirà ai lieviti naturali di avviare una rifermentazione spontanea in bottiglia
Una versione limitata di sole 250 bottiglie
2024 La Robe D'ange Blanc - Clos Fornelli Tequila è stato invecchiato per 25Descrizione Vinificazione: La scelta di una solfitazione minima all'inizio della vendemmia permette alla flora autoctona di produrre una fermentazione malolattica a seconda dell'annata e dei contenitori, che aggiunge complessit all'assemblaggio. Un vino delizioso per il puro piacere. Lieviti autoctoni. Batonnage sui lieviti per diversi mesi. Formato: 0,75
