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Uva / Monte Corrasi
ben 10 ettari sono destinati alla coltivazione dell’ulivo
Trasformazione / Scerne di Pineto (TE)
dal 2016 opera secondo i principi dell’agricoltura Biodinamica
Olive varietà autoctone (30%) / Fontanelle di Atri (TE)
Olio Extra Vergine di Oliva Biologico Cilentano Formaggi Uva / Monte CorrasiLolio bio ideale per chi predilige unalimentazione sana, naturale e attenta allambiente. un olio extravergine di oliva fruttato con delicati sentori vegetali, ideale per piatti sia freddi che caldi. il risultato di una particolare cura e attenzione durante le operazioni di raccolta, trasporto e conservazione delle olive poich esse non devono subire n traumi n danni. La notevole presenza di note aromatiche fa prediligere luso di questolio su piatti
