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Il sorso è dominato da una espressiva
con frequente rottura del cappello
sintesi di profumi e suggestioni
Steira è un grande vino da una vigna di oltre 40 anni
E' beva liscia
Les Terrasses 2022 Arbois Pupillin AOC - Domaine de La Renardiere meta-label-NOVITA' Il sorso è dominato daDescrizione Il progetto di Jean Michel Petit si sviluppa in uno dei terroir pi intriganti dello Jura. Sei ettari divisi in parcelle distaccate, tutte basate su marne grigie e rosse, che donano profondit e sapidit a tutti i vini del Domaine. Unagricoltura sensibile, sempre pi sbilanciata sulla conduzione biodinamica, fa il resto. In cantina si vinifica in maniera tradizionale, con lavoro dei lieviti indigeni e uso del legno sia per le fermentazioni che
