Miele di asfodelo bio Area Parco Monte Arci gr:400 Collina della pace)

Collina della pace)

Viene raccolto nella zona della Riserva Naturale del bosco di San Pietro

Ha una buona consistenza croccante

Grazie alla cura dell'intero processo produttivo quest'olio possiede grandi proprietà nutritive benefiche che ne derivano dalle nocciole crude bio Apenocciola

e ricordano un po’ la caramella mou con sentori di liquirizia

Miele di asfodelo bio Area Parco Monte Arci gr:400 Collina della pace)Il miele di asfodelo prodotto da Luigi Manias viene riconosciuto tra i migliori di tutta la Sardegna. La specie maggiormente diffusa nel territorio del Monte Arci lAsphodelus microcarpus con fioriture intense sui prati incolti da febbraio a maggio. Uno dei mieli tipici sardi, dolce e delicato. Allassaggio verrete pervasi dalle note di vaniglia, di latte di mandorla. Un miele unico prodotto ancora oggi in maniera artigianale. In Sardegna viene usato