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Picanha Black Angus U.S.A. OMAHA Peso:1.805 kg un territorio ricco di pascoli

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Description

un territorio ricco di pascoli con un clima umido e piovoso

COSTATA BLACK ANGUS U

Anche gli americani lo considerano un taglio di carne tenace a cui serve una lunga cottura barbecue di circa 8 ore

Si scioglie a 37 gradi ed è il motivo per cui molti chef stellati lo utilizzano al posto del burro

dal sapore inimitabile

Picanha Black Angus U.S.A. OMAHA Peso:1.805 kg un territorio ricco di pascoliPICANHA BLACK ANGUS U. S. A. OMAHA

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