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gradevolmente speziato con spiccata mineralità
ed in particolare dell'Oltrepò
L’acidità e i tannini delle bucce garantiscono la longevità per un’uva che normalmente non si è abituati ad invecchiare
affilato e secchissimo grazie ai suoi 3 g/l di zucchero residuo
da Bordeaux alla Valpolicella
Montefalco Rosso DOC - Cantina Tudernum primi piatti complessi gradevolmente speziato con spiccata mineralitàDenominazione: Montefalco Rosso DOC Dettagli tecnici: Sangiovese 70%, Sagrantino 15%, Merlot 15%, 13%Vol. Bottiglia da 750ML Vinificazione: Dallunione tra la potenza del Sangiovese del Vitigno autoctono e la piacevolezza del Merlot nasce il Montefalco Rosso, frutto di un felice connubio e della volont di creare una variazione sul tema del Sagrantino. Le uve vengono vinificate separatamente, e assemblate soltanto al momento di essere poste in piccole
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