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Questo Barolo è caratterizzato da una vendemmia che si svolge dal 22 settembre
immagine ed identità dell’azienda Paolo Scavino
Note di degustazione: un vino dal colore rosso granato limpido e vivace
Affinamento: 12 mesi in barrique di Allier
Viene posto quindi in grandi botti di legno di rovere per almeno tre anni e riposa ancora 6 mesi in bottiglia
Barolo DOCG Vigna Rionda Riserva - 2015 MEGA_SERRA DEI TURCHI Questo Barolo è caratterizzato daComune: Serralunga D'alba Annata: 2015 Sottosuolo: calcareo marnoso Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 5. 000 bottiglie Alcool: 14. 5 % alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 40 mesi in botti di rovere di Slavonia, 20 mesi in bottiglia Colore: rosso granato intenso Odore: balsamico, fruttato, speziato Sapore: tannino setoso, molto persistente Abbinamenti: carni rosse, agnello, capretto Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla bottiglia: questo
