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Ottimo da abbinare con carni rosse
Ottimo con piatti a base di pesce
Stagionatura 12 mesi
1 ragù di selvaggina Malga Panna
Al palato si presenta in modo equilibrato
Vino Rosso Lagrein Alto Adige DOC Terlano Grappe Ottimo da abbinare con carniColore: rosso granato scuro Profumo: Nel bouquet predominano le note fruttate intense di ossicocco (mortella di palude) e marasca, arricchite da un profumo floreale di lill e alloro cotto. Si avverte anche un tono delicato di cioccolato. Sapore: Molto vinoso e armonico al palato, con una tessitura delicata e un tannino raffinato che danno al Lagrein una pienezza assai accattivante, facendone un vino molto pieno e vellutato al palato. 13,5% vol.
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