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al rovere francese e alle botti spagnole utilizzate per l’affinamento dello Sherry
morbido e ricco di tannini nobili
Al naso un fruttato maturo denso
si esprime in tutta la sua aristocratica complessità
chiude lunghissimo su ricordi di liquirizia e ciliegia
Casanuova delle Cerbaie Vigna Montosoli 2020 Brunello di Montalcino Riserva DOCG Toscana CANTINA SANTADI al rovere francese e alleTipo: Vino rosso fermo Regione: Toscana Gradazione alcolica: 13,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Sangiovese 100% Affinamento: 30 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia, almeno 6 mesi in bottiglia. Descrizione: Colore rubino luminoso con riflessi granata. Al naso bouquet complesso con frutti rossi ben maturi, cioccolato, menta, lavanda e un leggero tocco di cedro. Al palato grande finezza ed eleganza, succoso ed equilibrato nella sua struttura imponente,
