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palmo e cinque agili dita
Ne risulta un’opera estremamente personale che sa però affrontare anche temi universali – la ribellione contro l’autorità
Emerge dal passato un mondo fatto di uomini e donne genovesi largamente dimenticati dai posteri
ISBN: 9788867903023
l’Immaginazione parte per luoghi sconosciuti
Il Gusto Del Formaggio. Conoscere Le Forme Del Latte Slow Food 2025 Roberto Monge palmo e cinque agili ditaCONDIZIONE: Nuovo Sku: PZZLB116843 ISBN: 9788884999047 Titolo: Il Gusto Del Formaggio. Conoscere Le Forme Del Latte Editore: Slow Food Anno: 2025 Pagine: 384 Formato: Brossura Per orientarsi nel variegato mondo dei formaggi serve un manuale d'eccezione: l'esperienza trentennale di Slow Food ti accompagner nel viaggio alla scoperta delle forme del latte, dalle modalit di produzione della robiola alla lavorazione della giuncata, fino alla conservazione
