Anatra nostrana a pezzi per un brodo squisito e

per un brodo squisito e ideale per il tuoi risotti

ottimo per le tue minestre e i tuoi risotti

Fai cuocere per un'oretta circa

All'esterno Anatra disossata

all'interno il classico ripieno Barison

Anatra nostrana a pezzi per un brodo squisito eCirca 1,3 Kg pulita e pronta a cuocere. La carne di Anatra molto gustosa, ricca di proteine, di potassio e di ferro biodisponibile. Ingredienti Anatra Come Cucinarlo Scalda in una padella dellolio EVO e aggiungi l'Anatra Nostrana a Pezzi facendola scottare bene su tutti i lati. Insaporiscila con sale e pepe, aggiungi dell'aglio e del rosmarino tritati e lasciala rosolare per 15 minuti. Alza la fiamma e sfumala con del vino bianco o del Brandy.