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CONFETTI SNOB RHUM KG
Prodotto da impiegare in pasticceria per dare gusto alla crema gialla o alla panna
ma è anche perfetto per cotolette e panati in generale
Perfetta per tutti i piatti
Gelatin Glassé preserva la frutta dall’ossidazione dell’aria oltre a dare un aspetto più brillante al manufatto
RINFORZO CAFFE' CONFETTI SNOB RHUM KGPasta ad alta concentrazione preparata con caff, ideale per realizzare il gusto cappuccino. Concentrato ottenuto dallestratto di caff selezionati. Solubilit perfetta grazie alla consistenza liquida e al suo basso dosaggio. Conferisce al gelato un gusto intenso e persistente, perfetto anche per la preparazione del gusto cappuccino. Dose di impiego in gelateria: Miscela base gr. 1000, Rinforzo Caff gr. 25. In pasticceria: Crema gialla o Panna gr. 1000,
US$ 10.17
US$ 23.94
US$ 20.94
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US$ 12.01
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US$ 14.84
