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amarena e liquirizia
ben bilanciato da una chiusura fresca e persistente
sapidità e persistenza gustativa
Al naso molto potente
Auxerrois 25%
Jean-Francois Ganevat Cotes du Jura Les Varrons Vieilles Vignes 2020 Jura Francia MOUZON-LEROUX amarena e liquiriziaTipo: Vino bianco naturale fermo Regione: Jura, Francia Gradazione alcolica: 12% Volume: 750 ml Uvaggio: Chardonnay (da vigneto centenario) Affinamento: circa 5 anni in demi muids e grandi botti di rovere antico usate. Descrizione: Colore oro profondo con riflessi ambrati. Al naso complesso e stratificato, le note di frutta gialla matura e secca si intrecciano con nocciola, burro, spezie dolci e sfumature di miele di acacia. Emergono poi cenni di
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