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TERRENO: Calcareo
da Sgarretta – 350m s
poco profondo
uve di grande impatto che trovano a Casola Valsenio
Alcol: 12% vol
AGRICOLA MOS - PINOT NERO 2024 IGT 'selezione' BREZZA GIACOMO E FIGLI TERRENO: CalcareoIl Pinot Nero Selezione di Agricola Mos un rosso elegante e raffinato proveniente dalla Valle dellAdige. Lazienda ha selezionato tre cloni francesi di Pinot Nero, caratterizzati da particolare intensit di colore e concentrazione di succo. La vinificazione avviene in acciaio per una parte a grappolo intero, seguita da fermentazione malolattica in barrique. Anche laffinamento si svolge in legno per 18 mesi, con lobiettivo di ottenere un vino intenso e
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