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si è ritagliato un posto nell’olimpo dei re delle bolle
questo Champagne Brut P2 Vintage della maison Dom Pérignon
Si ottiene un vino di uno scintillante giallo paglierino che presenta un bouquet con ampie note esotiche di maracuja e a agrumi
provenienti da vigneti situati nella zona del Verdicchio di Matelica
la minerale freschezza del terroir e la ricchezza del gusto
Mosnel Franciacorta Brut Merlot si è ritagliato un postoLo Spumante Franciacorta Brut della Cantina Il Mosnel nasce in vigneti situati nel comune di Passirano, nel cuore della DOCG Franciacorta. prodotto in prevalenza con uve Chardonnay e con uve Pinot Bianco e Pinot Nero, raccolte a mano tra la fine di agosto e la prima settimana di settembre. La fermentazione avviene a temperatura controllata, parte in vasche di acciaio inox e in parte in barrique. Successivamente il vino affina sui lieviti per almeno 18
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