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PROFILO AROMATICO: Delicatamente affumicato
Le caviar de Kaluga d'Attilus est de type Malossol
pescato nelle acque incontaminate del Pacifico settentrionale
I grani sono grandi: 3-3
blinis o cracker per uno straordinario antipasto
royal oscietra caviar Weight:30g PROFILO AROMATICO: Delicatamente affumicatoCaviale per intenditori Il caviale Royal Oscietra (acipenser gueldenstadtii) famoso per leccellente qualit delle sue uova. Questo caviale nero a grana fine caratterizzato dallaroma di nocciola e dal dolce che rimane sul palato. Il colore dei granelli varia dal verde oliva scuro alle tonalit marroni dorate. Il caviale Royal Oscietra di Attilus un caviale malossol, ovvero poco salato, il cui contenuto di sale inferiore al 4%.
