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servito anche fresco
Corredato da note pungenti speziate come il pepe in grani e la noce moscata
Palato diretto ed immediato
mentuccia selvatica
Naso che si apre su note di piccoli frutti rossi ed un carattere balsamico fresco e rinfrescante
Franciacorta DOCG Millesimato Dosaggio Zero servito anche frescoVeste giallo dorata dal grande impatto scintillante, merito di un millesimo di alto profilo. Il percorso delle bollicine nel calice molto fine, delicato e continuo. Allolfatto emergono prime note di frutta matura a polpa gialla, per poi lasciare spazio agli agrumi che evocano la scorza del mandarino candita ed il bergamotto, note croccanti di frutta secca e piccanti di zenzero. Le nuances aromatiche derivanti dallaffinamento sui lieviti sono delicate
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