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piantato nel 1946 e 1947 su un terroir eccezionale nel Grand Cru di Ambonnay
grazie a una delicata affumicatura naturale con legno di faggio e a una lenta cottura a vapore
che unisce eleganza
questa creazione esalta ogni piatto con la sua leggerezza
proprio come una volta
La Nicchia capperi "Spaziali" 6 g tonno piantato nel 1946 e 1947I Capperi Spaziali La Nicchia da 6 g sono una vera rivoluzione nel mondo della gastronomia. Liofilizzati per mantenere intatto laroma e renderli estremamente friabili, questi capperi sono unesplosione di sapore e creativit, perfetti per piatti gourmet e abbinamenti audaci. Ideali per dare un tocco sorprendente a pietanze raffinate di pesce, carne o verdure, oppure da usare come elemento di contrasto croccante in finger food, aperitivi e alta cucina.
