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Uvaggio: Syrah 40%
Affinamento:rifermentazione in autoclave secondo il Metodo Charmat
Al palato notevole tensione espressiva
Al naso bouquet di erbe alpine
Uvaggio: Nerello Mascalese (in parte a piede franco)
Ferrari Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Metodo Classico TRENTODOC 2010 Trentino ADANTI Uvaggio: Syrah 40%Tipo: Spumante Metodo Classico Regione: Trentino, Italia Gradazione alcolica: 12,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Chardonnay 100% Affinamento: 10 anni sui lieviti. Descrizione: Giulio Ferrari Riserva del Fondatore la firma che designa le migliori bollicine italiane nel mondo, in grado di vincere la sfida del tempo e consacrarsi al mito. Offre alla degustazione ricchezza e profondit grazie ai sentori di albicocche candite, fiori, miele e noci tostate.
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