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Origine vigna: “Colle Barabba”
un breve contatto del mosto fiore con le bucce
ALTITUDINE: 500 m s
Colore: Rosso intenso con evidenti sfumature violacee
Vinificazione: Le uve vengono raccolte verso i primi di ottobre
SÌ SAVUTO ROSATO Origine vigna: “Colle Barabba”Savuto Denominazione di Origine Controllata D. O. C. Tipologia: Vino Rosato Unoaked (non barricato) Colore: Rosa intenso, luminoso con qualche sprazzo rubino Profumo: Sentori di fiori freschi rosa e ginestra e profumi speziati Sapore: Un vino fruttato con unacidit elegante ed una lunga persistenza aromatica Temperatura di servizio: Ottimo a 12 16c Abbinamento ai pasti: A tavola offre uninvidiabile versatilit consentendo abbinamenti enogastronomici
