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mele croccanti
accompagnati da fresche note agrumate
Affinamento: 7 mesi in barriques nuove (25%) e in barrique di 1° e 2° passaggio (75%)
intensificando il gusto aggiungendo Brandy italiano e più di 25 tra erbe aromatiche
rivela sorprendenti note di incenso e tannini vellutati
Cheval des Andes 2015 Mendoza Argentina CASTELL'IN VILLA mele croccantiTipo: Vino rosso fermo Regione: Mendoza, Argentina Gradazione alcolica: 14% Uvaggio: Malbec 69%, Cabernet Sauvignon 21%, Petit Verdot 10% Affinamento: 18 mesi in barriques di borgogna (in parte nuove). Descrizione: Colore rubino vivace. Al naso elegante, accattivanti sentori di liquirizia, mentolo e canfora accompagnano note di frutti di bosco e mirtilli. Subito dopo arrivano aromi terziari di anice, cuoio, chiodi di garofano e sensazioni balsamiche.
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