Rosso di montalcino Collemattoni 2023 pur mantenendo una beva già

pur mantenendo una beva già intrigante

il vino ha avuto un lungo affinamento di almeno quattro anni in grandi botti di rovere di Slavonia

Con una gradazione alcolica di 15% e un lungo affinamento in botti di rovere

Al naso si apre con un bouquet delicato di fiori bianchi

si presenta con un bouquet complesso e stratificato di frutti neri

Rosso di montalcino Collemattoni 2023 pur mantenendo una beva giàLa cantina Collemattoni, situata nella zona sud di Montalcino in localit SantAngelo in Colle, una realt familiare che unisce tradizione contadina e attenzione alla qualit. Fondata negli anni 80 da Ado Fioravanti e oggi guidata da Marcello Bucci, la tenuta coltiva i vigneti in biologico tra i 350 e i 420 metri daltitudine, su suoli argilloso calcarei ricchi di galestro. Lannata 2023, soleggiata ma equilibrata da buone escursioni termiche, ha offerto