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Ottenuto mediante fermentazione spontanea in piccole vasche di cemento per circa 15/18 giorni con svariati rimontaggi giornalieri e délestage
Pinot Meunier e Chardonnay uniti ad alcuni Vini di Riserva precedentemente invecchiati secondo il Metodo Solera
frutto dell’esperienza e della passione per la viticoltura umbra
è protagonista in ogni sorso
Si tratta di una varietà che si è rivelata particolarmente adatta al clima fresco del Trentino
Gaudenz Gutshof Isser Alto Adige Pinot Bianco 2025 Pinot Nero Ottenuto mediante fermentazione spontanea inIl nostro Pinot Bianco si distingue per una finezza fruttata e una versatilit che lo rendono piacevole in ogni occasione. Le viti crescono in un giovane vigneto non lontano dalla tenuta Isser, a 640 m s. l. m. Le abbondanti ore di sole cui le uve sono esposte durante il giorno e le basse temperature in cui sono immerse durante la notte conferiscono al Pinot Bianco uno spettro aromatico caratteristico. Fresco ed elegante, emblematico della nostra
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