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Lunghezza Totale: 208 mm
Un must have per qualsiasi sommelier professionista
Coltello sfilato Fraraccio
Un set composto da tre utensili made in France
Misure della punta: lunghezza cm 8
KAI - COLTELLO SANTOKU 17cm - Linea Magoroku Redwood cinese Lunghezza Totale: 208 mmIl Kai Shun Seki Magoroku Redwood santoku 0170N 0170 si basa sull'antico design tradizionale giapponese. stato progettato da e per gli appassionati di cucina. Speciale la sua lama splendidamente lucidata e manico in legno. Kai sa meglio di chiunque altro come progettare un coltello. La lama della serie Seki Magoroku Redwood un vero gioiello. Ha una durezza di 58' HRC e una molatura molto sottile. Questo rende la lama affilata come un rasoio e ha
